较佳答案: 经常吃枣的人很少得胆结石。 这是因为枣中丰富的维生素c会把体内多余的胆固醇变成胆汁酸。 民间也有一日食三寸枣百岁不老的说法，那枣的营养价值有多大呢？ 和常识大全网小编一 看吧。枣的营养价值-枣的效果和作...

经常吃枣的人很少得胆结石。 这是因为枣中丰富的维生素c会把体内多余的胆固醇变成胆汁酸。 民间也有“一日食三寸枣百岁不老”的说法，那枣的营养价值有多大呢？ 和常识大全网小编一 看吧。

枣的营养价值-枣的效果和作用

枣的营养价值

枣果实味道甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p及钙、磷、铁和环状磷酸腺苷等营养成分。 除了供生食之外，还可以制作枣、枣、熏枣、黑枣、酒枣及枣等蜜饯和水果层，可以制作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，成为食品工业的原料。 枣还供药用，具有养胃、健脾、益血、滋补、强健的功效，枣仁和根均可入药，枣仁安神，是重要药品之一。 枣树花期长，香味多蜜多，是良好的蜜源植物。

枣的营养成分很高，每100克枣里就含有以下多种营养素:

枣的功效和作用

枣的功效

1，:脾胃虚弱、腹泻、乏力的人，每天吃7个枣有益气、健脾胃、增加食欲、止泻的效果。

2，:枣含有大量糖类，主要是葡萄糖，还含有果糖、蔗糖。 并含有大量维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，可以提高人体免疫功能，增强抗病能力。

3、健脾益胃:红枣是营养辅助品，饮食疗法药物饮食中多加红枣补体，滋润气血。

4，:枣中含有的营养素，可以增强人体的免疫功能，对防止癌症抗癌和维持人体脏腑功能有一定的效果。

5、增强人体免疫力:红枣常用于药性剧烈的处方，减少强烈药物的副作用，保护正气。

6，:枣中含有的葡萄糖苷a具有镇静、催眠和降压作用，其中分离的葡萄柚苷c葡萄糖苷类具有中枢抑制作用，因此枣具有安神、镇静的作用。

7，:女性躁郁症、心神不宁等，枣和甘草、小麦并用，可以 到养血安神、舒肝解郁的效果。

8，:提示枣乙醇提取物对特异性反应性疾病能抑制抗体的产生，对枣有抗过敏反应作用。

补气养血

一般人可以吃，中老年人、青少年、女性特别应该吃。

枣具有虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效，可在孕妇、产妇、哺乳期食用。 宝宝也可以吃。 特别是春天的孩子容易过敏，多吃枣有助于预防过敏。 有过敏症状的患儿可以经常服用枣，但不应该过量服用。

抗癌，抗突变

爱火的人、感冒初期患者、糖尿病患者、痰湿偏盛者不应该吃。